Update “Ernährung bei Lebererkrankungen” – BAK-Kurs

Der Kurs “Ernährung bei Lebererkrankungen” wurde überarbeitet, Sie erhalten folgende Informationen:

• Die Funktionen der Leber, die Folgen einer Leberfunktionsstörung und die wichtigsten Lebererkrankungen
• Die Gründe für eine Mangelernährung bei Lebererkrankungen und die Bedeutung von Fetten, Kohlehydraten und Proteinen in der Ernährung bei den unterschiedlichen Krankheitsbildern
• Einen Überblick über den Vitamin-, Mineralstoff- und Spurenelementebedarf bei unterschiedlichen Lebererkrankungen und wissen, wann eine Supplementation angezeigt ist