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Ernährung im Kindesalter

Beschreibung

Wie erfolgt die Umstellung des Säuglings nach der Geburt auf orale Ernährung? Wie und wann soll die Beikosteinführung erfolgen? Wie hoch ist der Flüssigkeits- und Energiebedarf bei Säuglingen und heranwachsenden Kindern? Viele Fragen – dieser Thementeil gibt die Antworten. Weiterhin gibt es Informationen zum Bedarf und zu den aktuellen Zufuhrempfehlungen für Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe im Kindesalter.

Potenzielle Interessenkonflikte finden Sie in unserer Transparenzerklärung

Lernziele

Nachdem Sie dieses Thema belegt haben…

  • wissen Sie, worauf es bei der Ernährung von Säuglingen und Kindern in den unterschiedlichen Lebensphasen ankommt
  • haben Sie Kenntnisse darüber, wie die Umstellung des Neugeborenen auf orale Ernährung erfolgt, welche Empfehlungen es zur Beikosteinführung gibt und wie die Ernährung des heranwachsenden Kindes aussehen sollte
  • kennen Sie den altersabhängigen Flüssigkeits-, Energie- und Nährstoffbedarf, aber auch den Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen

QUICK

Unterschiedlichen Lebensphasen; Flüssigkeits- und Energiebedarf
Mikro-, und Makronährstoffe

FOBI Punkte

Unterschiedlichen Lebensphasen; Flüssigkeits- und Energiebedarf; Wasserlösliche Vitamine (FOOD 36)
Fettlösliche Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe (FOOD 37)

Literaturverzeichnisse

Literatur und weiterführende Links (FOOD 36-37)

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